La cadena de producción y exportación avícola y porcina de Brasil celebra una década de uno de los hitos más importantes de su historia, la creación de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). La entidad fundada en 2014 nació de las ansias de los eslabones de los distintos sectores por una única organización, que aprovechara las sinergias comunes a las cadenas productivas para actuar de manera aún más estructurada y asertiva como representación político-institucional, promoviendo el desarrollo sectorial y Promoción de cadenas en el mercado nacional e internacional.

Esto dio lugar a la fusión de dos organizaciones, UBABEF (avícola, resultante de la fusión de la UBA con ABEF) y ABIPECS (porcina), lo que dio como resultado una entidad que actualmente cuenta con más de 140 socios de diferentes sectores, desde las agroindustrias productoras. y exportadores, empresas de la cadena de suministro, entidades que representan estados y segmentos de proveedores.

Francisco Turra, exministro de Agricultura y actual presidente del consejo asesor de la asociación, fue presidente de la ABPA desde su fundación hasta 2020, cuando Ricardo Santin (entonces director ejecutivo de la entidad) fue elegido como nuevo presidente. Grandes nombres de la cadena productiva también formaron parte del plantel de la entidad, como los veterinarios Rui Vargas y Ariel Antônio Mendes. Leomar Somensi fue el primer y único presidente del Consejo Directivo y comandó la estructura directiva de la entidad a lo largo de esta década, en línea con José Carlos Zanchetta, presidente del Consejo Consultivo hasta 2020.

La fortaleza institucional de la ABPA, apoyada por la fuerza asociativa de sus miembros y por los 4 millones de brasileños que trabajan directa e indirectamente en los sectores, fue fundamental para lograr grandes avances, así como para superar varias crisis.

A través de las sinergias construidas, ABPA apoyó la expansión de la presencia internacional de la avicultura y la porcicultura en Brasil, lo que se refleja en los números alcanzados por las marcas sectoriales mantenidas en colaboración con la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (ApexBrasil).

Sólo a nivel internacional, la asociación organiza y ejecuta cerca de 80 eventos, incluidas acciones importantes como campañas y ferias (como Gulfood, Anuga y SIAL), que generaron 14,7 mil millones de dólares en negocios para las empresas participantes. Junto a esto, se organizaron decenas de misiones hacia mercados estratégicos, así como apoyo a la organización de misiones sanitarias para validar y calificar plantas frigoríficas brasileñas.

Estas sinergias también dieron origen a la entonces Exposición Internacional de Aves y Porcinos, hoy Exposición Internacional de Proteína Animal (SIAVS), la mayor feria del sector de Brasil y el principal momento político-institucional de las cadenas productivas - que ya reunió a más de 100 mil visitantes a las más de cinco ediciones.

En el mercado interno se combinó la promoción del consumo con el trabajo de defensa de las cadenas de valor. Se promovieron diversas campañas junto con empresas asociadas, ya sea para incentivar el consumo de productos o para promover la concientización sobre temas de emergencia, como la Influenza Aviar y la Peste Porcina Africana, recordando que Brasil permanece libre de ambas enfermedades.

La gestión de crisis también formó parte de la estructura de trabajo institucional y a lo largo de esta década se superaron importantes desafíos. A nivel sectorial, las dos grandes crisis de insumos (en 2016 y en el período 2020-2022) marcaron el fuerte diálogo de la entidad con entidades gubernamentales y sectoriales. Los errores de información derivados de la Operación Carne Fraca, llevada a cabo en 2017, marcaron uno de los momentos más complejos de recuperación de la imagen sectorial de la industria alimentaria.

“Todos estos hechos son parte de una historia amplia y compleja con un propósito mayor, promover y defender una cadena productiva con influencia directa en la vida de cientos de millones de personas en Brasil y en más de 150 países, que generó la crisis de nuestro país. casi 100 mil millones de dólares en exportaciones. La ABPA es el reflejo de una historia sectorial de éxitos y aspiraciones alcanzadas, que crece y se moderniza con la fuerza y ​​la visión de la dinámica cadena de la proteína animal, en favor de la seguridad alimentaria en Brasil y en el mundo”, destaca el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.