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Los productores de Prosciutto di Parma temen verse afectados por la PPA
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El USDA publica los requisitos para el movimiento de ganado vacuno hacia el matadero ante los casos de influenza aviar en ganado lechero
La industria elaboradora alemana constata que la sobrerregulación y la caída de los censos ganaderos les están afectando
Lidl invertirá para mejorar la calidad de la carne de cerdo que vende en Inglaterra
Cristina Marí participa representando a Interporc en una misión de la UE para afianzar el comercio con China
El National Chicken Council critica la nueva normativa del FSIS con respecto a la Salmonella y productos de pollo
Francia informa de la detección de Salmonella infantis en productos avícolas procedentes de España
La Selección de Carniceros Australiana "calentará" y mostrarán sus habilidades en Beef2024
Abiertas las candidaturas para el puesto de director del Beef + Lamb New Zealand
La peste porcina africana en Rusia obligó al sacrificio de casi medio millón de cerdos en 2023
Indicaciones Geográficas internacionales reclaman legislaciones más sólidas en el contexto actual
Hélène Courades, nueva directora de Culture Viande
AHDB pone en marcha una campaña en Francia para promocionar la carne de cordero de Reino Unido
El Instituto de la Carne de Estados Unidos defiende la seguridad de la carne de vacuno y pide protección para los trabajadores del sector
Informe de la CE sobre cómo se está aplicando la Directiva frente a las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria
USMEF apuesta por un mayor aprovechamiento de diferentes cortes de la canal de vacuno ante la caída de la producción
Colombia es el primer país en prohibir la importación de carne de vacuno de EE.UU. debido a la influenza aviar en su cabaña bovina
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